Д-р Брънкова завършва медицина в МУ гр.Стара Загора. Специализира „Образна диагностика” и работи като лекар-специалист  от 2000г.  в” ДКЦ 1-Ямбол” ЕООД. Секторът „Образна диагностика” е с водеща роля в лечебно-диагностичната дейност .

Активно се обучава в курсове за следдипломна квалификация, за което притежава и съответните сертификати. Участва в научни конференции по Образна диагностика и конгреси с международно участие.